Cara Memulai Bisnis Catering Nasi Kotak, Tips Usaha Rumahan

Industri lunch box merupakan bisnis kuliner yang populer karena dikenal akan potensinya. Bisnis ini sangat cocok untuk sobat kuliner yang memiliki hobi memasak.

Bahkan, banyak orang yang menekuni pekerjaan ini di bidang kuliner.  Hanya saja, bagi pengusaha pemula mungkin masih meraba-raba bagaimana dan seperti apa sebenarnya bisnis ini.

Catering nasi kotak adalah usaha yang melayani kebutuhan berupa menu lengkap dengan nasi dan lauk pauknya.  Kemasan nya berupa kardus sehingga disebut nasi kotak atau nasi kotak.

Isi bungkus nasi biasanya terdiri dari nasi, sayur goreng, tahu atau tahu goreng, dan daging olahan, serta kerupuk.  Bahkan Catering juga melengkapi-nya dengan minuman jika pelanggan menawarkan segalanya kepada pemilik usaha makanan tersebut.

Secara umum, Catering nasi kotak melayani kebutuhan acara, baik di rumah, kantor, pabrik atau pesta pernikahan. Padahal, bisnis Catering untuk acara pernikahan atau Catering kebutuhan nasi bungkus pabrik dikatakan memiliki potensi yang besar.

Tentu saja karena kebutuhan akan menu makanan pokok sangat dibutuhkan setiap hari.  Bahkan dari pagi hingga sore untuk keramaian.  Semakin banyak klien yang Anda miliki, semakin banyak uang yang Anda hasilkan.

Catering Nasi Kotak merupakan salah satu bisnis kuliner yang saat ini semakin populer karena dikenal memiliki potensi yang besar. Pembuatan kotak makan siang adalah salah satu bisnis yang paling cocok untuk Anda yang suka memasak.  

Sebenarnya sudah banyak orang yang menekuni bisnis ini di bisnis Nasi Kotak, namun banyak calon pengusaha Catering masih meraba-raba karena tidak tahu bagaimana rasanya berada di bisnis Catering.

nasi kotak adalah usaha yang melayani kebutuhan nutrisi berupa menu lengkap berisi nasi, lauk pauk dan sayur yang dikemas dalam kardus atau sering disebut nasi bungkus/nasi bungkus.

Apa bisnis Catering rumah yang bagus?  Sedangkan untuk bisnis Catering rumahan, ada banyak hal yang harus Anda perhatikan, antara lain memilih jenis usaha Catering yang akan Anda jalankan, seperti bisnis Catering nasi kotak, bisnis Catering sehat, bisnis Catering diet dan lain sebagainya.

Kedua, melakukan riset pasar, menentukan merek yang akan digunakan, mencari supplier terpercaya, menyiapkan modal usaha Catering, menentukan menu yang akan diproduksi, menyiapkan alat-alat usaha Catering, promosi, memberikan tester, menjaga kualitas makanan dan kebersihan makanan, memberikan pelayanan yang terbaik.  Untuk pembahasan selengkapnya, Anda bisa membaca artikel ini sampai selesai.

Sebelum memulai bisnis ini, Anda perlu menganalisis dengan cermat keinginan calon pelanggan.  Perlu anda ketahui juga, apa saja kelebihan dan kekurangan dari kompetitor anda yang melayani katering nasi di surabaya juga, agar anda memiliki nilai lebih dari segi konsep dan kualitas.

Tingkatkan pengalaman kuliner Anda, khususnya makanan khas Surabaya.  Sehingga Anda memiliki keunikan tersendiri dalam hal rasa dan teknik memasak, hal tersebut dapat membantu bisnis Anda untuk mendapatkan pelanggan setia yang menyukai masakan Anda.

Selain itu, Anda bisa mengasah kemampuan kuliner Anda untuk porsi besar.  Karena bisnis katering membutuhkan kecepatan dan ketepatan dalam memasak, Anda juga lebih tahu bagaimana menangani masalah di dapur bisnis Anda.

Carilah supplier dengan bahan baku berkualitas tinggi, agar kesegaran sayuran dan lauk pauk yang akan Anda masak tetap terjaga.  

Anda bisa mendapatkan pemasok dengan bekerja sama dengan penjual pasar tradisional, yang lebih menguntungkan jika pemasok Anda memiliki persediaan yang berkelanjutan dengan harga murah.

Pastikan untuk menghitung dengan cermat modal yang Anda keluarkan, agar Anda tidak mengalami kerugian saat menentukan untung dan harga beras bungkus.  

Selain itu, harga yang Anda tetapkan harus disesuaikan dengan kemampuan calon pelanggan, jangan sampai harga yang Anda tetapkan terlalu tinggi di mata calon pelanggan.

Untuk sebuah bisnis, Anda pasti membutuhkan sebuah brand.  Branding akan membuat bisnis Anda lebih terlihat dan lebih mudah diingat.  

Pastikan untuk memilih nama atau merek yang pendek dan mudah diingat.  Selain nama brand, juga disarankan untuk membuat logo agar bisnis catering yang Anda jalankan terlihat lebih profesional.

Label rice box atau kotak katering yang Anda jual bisa ditempel di logo merek katering.  Agar bisnis yang Anda jalankan terlihat lebih profesional dan jangan lupa Nasi box tersebut sudah mendapatkan kontak dan alamat website agar calon pelanggan bisa melihat seperti apa makanan Anda.

Jika Anda membuka layanan katering kaleng beras baru, Anda harus dapat melayani pelanggan dengan baik.  Bahkan, dalam bisnis baru Anda akan mendapatkan klien yang tidak sesuai dengan Anda, tetapi Anda tetap harus memberikan pelayanan yang baik.

Karena bisnis yang Anda mulai masih baru, tidak ada salahnya memberikan promosi.  Promosi ini tentunya dapat menarik banyak pelanggan untuk memesan pesanan nasi bungkus di jasa catering Anda.

Salah satu faktor yang dapat membuat bisnis katering Anda semakin maju dan baik adalah melakukan promosi.  Buat promosi sebanyak mungkin dan beri tahu mereka bahwa Anda menerima pesanan nasi kotak dari menu yang berbeda.

Untuk mendapatkan banyak klien ketika Anda memulai bisnis Catering.  Anda tidak boleh mematok harga selangit, karena dengan menggunakan harga selangit akan membuat pelanggan menyerah dan tidak mau memesan nasi kotak lagi di tempat catering Anda.

Saat Anda memulai bisnis katering, hal yang perlu diperhatikan saat menerima pesanan nasi bungkus adalah rasa yang disajikan.  Anda harus memastikan bahwa daftar nasi bungkus Anda rasanya enak dan enak.

Jika Anda memiliki produk yang bagus dan berkualitas tinggi tetapi layanannya tidak sempurna, pelanggan akan ragu untuk memesan lagi.  

Pelayanan yang kurang baik seperti staf yang tidak ramah dan salah memesan makanan saat Catering datang akan membuat konsumen berpikir dua kali untuk menggunakan jasa catering Anda lagi.

Demikian sedikit pembahsan terkait Cara Bisnis Catering Nasi Kotak yang dapat kamu coba untuk mendapatkan penghasilan yang bisa dilakukan di rumah.